Közel 100 éves családi hengermalomból származó liszt, hagyományos technológiával készül, generációs tapasztalatok alapján.
Kiváló alapanyagokból, adalék – és lisztjavítószer – hozzáadása nélkül. Kiválóan alkalmas kenyérsütéshez, sütemények, tészták, pizzák készítéséhez.